Минпромторг предложил поэтапно ввести обязательную маркировку мясных и колбасных изделий
Министерство промышленности и торговли выступило с инициативой о постепенном внедрении обязательной маркировки для мясной продукции. Согласно плану, маркировка мясных изделий станет обязательной с 1 августа 2026 года, а для колбасных изделий — с 1 октября того же года. В сообщении ведомства указано: «Предусмотрено поэтапное введение обязательной маркировки средствами идентификации в отношении мясных изделий, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира, упакованных в потребительскую упаковку».
Этапы реализации проекта и ожидаемые результаты
Проект будет реализован в несколько этапов, что позволит плавно адаптировать рынок к новым требованиям. Ожидается, что эти меры значительно сократят объемы незаконного оборота продукции, что положительно скажется на развитии социальной сферы и экономики. Кроме того, механизм маркировки предоставит потребителям возможность получать достоверную информацию о товаре и при необходимости направлять жалобы, усиливая защиту прав покупателей.
Развитие системы «Честный знак» и текущий охват
Система маркировки «Честный знак» была введена в 2019 году при участии Центра развития перспективных технологий для противодействия незаконному обороту товаров. На сегодняшний день она охватывает широкий спектр продукции, включая икру, молочные продукты, бутилированную воду, безалкогольные напитки, табачные изделия, пиво, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, парфюмерию, фотоаппараты, медицинские изделия, кресла-коляски, антисептики, биологически активные добавки, лекарства, косметику, бытовую химию, бакалейные товары, влажные корма для животных, а также консервы из мяса, грибов, ягод, фруктов и плодоовощной продукции.
Эксперимент по маркировке мясной продукции
Эксперимент по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и колбасной продукции начался 1 августа 2025 года, что стало важным шагом в подготовке к обязательному внедрению. Этот пилотный проект позволил оценить эффективность системы и выявить возможные проблемы, которые будут учтены при полномасштабной реализации. В целом, инициатива направлена на повышение прозрачности рынка и укрепление доверия потребителей к качеству продукции.
Источник: