Столичный суд вынес обвинительный приговор по резонансному делу о массовом отравлении шаурмой
Тимирязевский районный суд Москвы завершил рассмотрение уголовного дела в отношении предпринимателя Элдара Сардарова и повара-продавца Далера Имомова, признанных виновными в организации массового отравления клиентов точек быстрого питания. Следствие установило, что обвиняемые в течение двух недель июля прошлого года систематически нарушали санитарные нормы при приготовлении и реализации популярного уличного блюда.
Суд назначил Сардарову наказание в виде двух лет шести месяцев лишения свободы, однако мера пресечения была заменена на принудительные работы аналогичной продолжительности. С заработка предпринимателя будет удерживаться 10% в пользу государственного бюджета. Его соучастник Имомов получил два года лишения свободы, также с заменой на принудительные работы и аналогичными финансовыми удержаниями.
Дополнительные ограничения для осужденных
Помимо основных мер наказания, оба фигуранта дела лишены права заниматься любой деятельностью, связанной с производством, хранением и реализацией пищевой продукции, на срок два года. Это решение суда направлено на предотвращение повторных нарушений санитарного законодательства со стороны осужденных.
География преступной деятельности
Следствием установлено, что опасная для здоровья продукция производилась и продавалась в нескольких точках Москвы: на оживлённых Дмитровском и Коровинском шоссе, а также в двух помещениях на Клязьминской улице. В этих заведениях быстрого питания предприниматель и его сотрудник организовали полный цикл приготовления шаурмы с грубыми нарушениями технологического процесса.
Результаты экспертиз и последствия
Проведённые санитарно-эпидемиологические экспертизы выявили в образцах соуса и мяса с вертелов наличие патогенных микроорганизмов, включая бактерии рода сальмонелла. После употребления некачественной продукции за медицинской помощью обратились 26 пострадавших, у которых были диагностированы инфекционные заболевания различной степени тяжести. Медицинское освидетельствование подтвердило, что все потерпевшие получили лёгкий вред здоровью в результате пищевого отравления.
Прокуратура Москвы отмечает, что данное судебное решение должно послужить предупреждением для всех участников рынка общественного питания о недопустимости нарушений санитарных норм и необходимости строгого соблюдения требований безопасности пищевой продукции.
Источник: https://tass.ru