Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко обратил внимание на тревожную тенденцию в питании россиян. По его словам, современное общество активно переходит на потребление значительного объёма пустых калорий, которые фактически не требуются для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Мурашко подчеркнул, что эта проблема усугубляется укоренившимися биологическими склонностями, такими как любовь к сладкой и жирной пище.
В ходе пленарной сессии конгресса «Национальное здравоохранение» министр отметил, что «мы сейчас боремся с собственными привычками, сформированными нашей биологией — это стремление к сладкому и жирному». Он добавил, что люди сталкиваются с интенсивным маркетингом, который способствует распространению нездоровых пищевых предпочтений. Многочисленные исследования подтверждают прямую связь между рекламой определённых продуктов и ростом избыточного веса среди населения.
Конгресс «Национальное здравоохранение» проходит в Москве с 22 по 23 октября 2025 года. Мероприятие организовано на площадке Национального центра «Россия» и собирает экспертов для обсуждения ключевых вопросов в сфере медицины и общественного здоровья. Выступление Мурашко стало важной частью дискуссии о путях улучшения пищевого поведения и борьбы с ожирением в стране.
Эксперты связывают проблему с глобальными изменениями в образе жизни. Агрессивная реклама, по мнению специалистов, не только влияет на выбор продуктов, но и формирует долгосрочные привычки, приводящие к негативным последствиям для здоровья. В ответ на это власти рассматривают меры по регулированию маркетинга и популяризации здорового питания среди различных возрастных групп.
Мурашко призвал к более осознанному подходу к питанию, отметив, что снижение потребления пустых калорий может существенно улучшить общественное здоровье. Он также указал на необходимость образовательных программ, которые помогут гражданам противостоять соблазнам и делать выбор в пользу сбалансированного рациона. Конгресс продолжает работу, фокусируясь на инновационных стратегиях в здравоохранении.