В Дагестане запустят производство вермутов Martini с инвестициями свыше 2 млрд рублей
Производство всемирно известных вермутов Martini Bianco и Martini Fiero будет организовано на мощностях компании «Алвиса» в Дагестане. Этот проект станет вторым масштабным выпуском напитков Martini за пределами Италии с момента их создания в 1863 году. Инвестиции в новый производственный комплекс превысят 2 миллиарда рублей, что подчеркивает значимость инициативы для российского рынка.
Группа «Алвиса», известная как производитель коньяка «Старейшина», завершает строительство нового комплекса на своей винодельне Chateau Alvisa в Дербенте. С весны 2026 года здесь наладят полный цикл производства вермутов, с планируемым объемом около 1 миллиона декалитров в год. Весь выпуск будет ориентирован исключительно на внутренний рынок России, что обеспечит стабильность поставок.
Помимо Дагестана, единственное крупное производство вермутов Martini за пределами Италии находится в Аргентине. Исторически эти напитки выпускаются на предприятии Martini & Rossi в Турине, которое принадлежит компании Bacardi Limited. Представитель «Алвисы» подтвердил, что контракт на использование товарного знака Martini был подписан с официальной структурой Bacardi, но детали сотрудничества остаются конфиденциальными.
Российское подразделение Bacardi также подтвердило начало производства в Дагестане, уточнив, что «Алвиса» выступает единственным инвестором проекта. По словам представителя компании, локализация производства является ключевым шагом для устойчивого развития, позволяя оперативно реагировать на потребительский спрос и обеспечивать необходимые объемы продукции. Инвестиции в проект, превышающие 2 миллиарда рублей, будут финансироваться за счет собственных средств «Алвисы».
Группа «Алвиса» бизнесмена Камиля Аскендерова специализируется на производстве и дистрибуции спиртных напитков. В ее портфеле входят такие бренды, как коньяк «Старейшина», виски Nucky Tompson и Glen Eagles, водка Montblanc, вермут Delasy, а также тихие и игристые вина под марками Cantiani и Sea Seasons. Компания заявляет о доле около 25% на российском рынке коньяка и бренди по объему производства. В 2021 году «Алвиса» приобрела коньячный бренд «Киновский», что укрепило ее позиции в отрасли.
Компания Bacardi, основанная на Кубе в 1862 году, владеет более чем 200 брендами напитков, включая джин Bombay Sapphire, водку Grey Goose и вермут Martini. После начала военной операции на Украине российское подразделение Bacardi продолжило деятельность, сообщив о росте выручки на 21,9% до 46,5 миллиардов рублей и увеличении чистой прибыли на 88% до 2,8 миллиардов рублей в 2022 году.
Основой для вермутов, которые будут производиться в Дагестане, станет вино из винограда, закупаемого у местных фермеров. При этом концентрат травяной субстанции, традиционно используемый на историческом производстве в Турине, будет импортироваться. Оборудование и линии розлива были приобретены в Европе, и в настоящее время завершается их монтаж на заводе. «Алвиса» уже активно заготавливает виноматериалы на будущий год, учитывая потребности производства вермутов Martini и собственных брендов. Кроме того, компания создала стратегический запас и закупила виноград нового урожая для выпуска первой партии Martini весной 2026 года.
Дагестан исторически является одним из крупнейших виноградарских регионов России, обеспечивая до 42% общероссийских объемов винограда. Ранее сообщалось, что Дагестанский винодельческий завод «Шато Алвиса», входящий в состав ГК «Алвиса», в 2024 году запустил выпуск игристых вин и планирует начать производство коньячных дистиллятов, что дополнительно усиливает позиции региона в алкогольной индустрии.
Источник: https://ria.ru