Россия за январь-ноябрь 2025 года резко увеличила поставки готовой красной и чёрной икры за рубеж. По данным федерального центра «Агроэкспорт», стоимостный объём экспорта вырос на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, превысив отметку в 14 миллионов долларов США.
Эксперты оценили, что за отчётные 11 месяцев страна отправила на внешние рынки порядка 250 тонн деликатесной продукции. Общая выручка от этих поставок составила свыше 14 миллионов долларов.
Структура экспорта по видам икры
Основную долю в стоимостном выражении заняла икра лососевых пород, известная как красная. Её экспорт принёс около 13 миллионов долларов. Поставки осетровой, или чёрной, икры превысили 1 миллион долларов.
Ключевые страны-покупатели
В тройку крупнейших импортёров российской икры по денежному объёму вошли Казахстан, Япония и Беларусь. Особенно выделяются поставки в Японию, где в 2025 году был установлен исторический рекорд.
Рекордный экспорт в Японию
В текущем году Россия отправила в Японию примерно 60 тонн икры на сумму более 2,4 миллиона долларов. Это максимальный показатель за всю историю наблюдений. Предыдущий пик в стоимостном выражении был зафиксирован в 2022 году и составлял около 260 тысяч долларов.
Источник: https://tass.ru/