Российские производители шампиньонов установили новый экспортный рекорд. По данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК РФ («Агроэкспорт»), в 2025 году объем поставок за рубеж вырос на 42%. За границу отправили более 9,4 тысячи тонн свежих шампиньонов на общую сумму 10,5 миллиона долларов.
Показатели обновили исторический максимум как по весу, так и по денежному выражению. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2022 году и составлял около 7,9 тысяч тонн на сумму 9,2 миллиона долларов.
Крупнейшим покупателем российской грибной продукции стала Беларусь. На её долю пришлось экспортных поставок на сумму примерно 6,5 миллиона долларов. Второе место занял Казахстан с объёмом закупок около 1,7 миллиона долларов. Далее в списке основных импортеров значатся Грузия и Узбекистан (свыше 600 тысяч долларов каждый), а также Кыргызстан с показателем около 550 тысяч долларов.
География экспорта российских шампиньонов охватила более 45 государств. Ранее сообщалось, что Беларусь также входит в число лидеров по импорту из России других продовольственных товаров, включая кондитерские изделия, рыбные консервы, майонез и овощную продукцию.
Источник: Sputnik Беларусь