Драйвером роста остается высокий спрос со стороны переработчиков и расширение сырьевой базы.
Объем производства масличных культур в России по итогам 2025 года превысил отметку в 34 миллиона тонн. Наряду с традиционными подсолнечником и соей существенную роль стали играть рапс и другие культуры. Перерабатывающая отрасль также продемонстрировала значительный прогресс: за отчетный период было изготовлено свыше 24 миллионов тонн растительных масел и шротов.
Как отметил эксперт Ильюшин, на экспорт направляется 70% произведенных растительных масел и 26% шротов. В сравнении с показателями 2019 года физический объем экспортных поставок увеличился в полтора раза: рост по маслам составил 53%, а по шротам — 52%. В 2025 году за рубеж было отгружено 7 миллионов тонн растительных масел и 3.8 миллиона тонн шротов.
Россия является мировым лидером по экспорту подсолнечного масла, контролируя 38% международного рынка. Крупнейшими потребителями этой продукции выступают Индия (25%), Иран (22%) и Турция (22%). Поставки бутилированного масла достигли почти 500 тысяч тонн.
Доля Российской Федерации на мировом рынке подсолнечного шрота составляет 30%. Основными импортерами данного продукта являются Турция (36%) и Беларусь (27%).
В сегменте рапсового масла страна занимает второе место в мире с долей в 19%. Практически 90% экспортных объемов поступает в Китай, где Россия обеспечивает 59% всего импорта этой категории товаров.
В мировом экспорте соевого масла на долю России приходится 4%. Более половины поставок направляется в Индию (33%) и Алжир (35%).
Отдельным активно развивающимся направлением стал экспорт льняного масла и шрота. За год было экспортировано 10 тысяч тонн льняного масла (основные покупатели — Китай и Чили) и 13 тысяч тонн шрота (96% которого было поставлено в Турцию).
Источник: rg.ru